健康知識

   在炎炎夏日里喝什么茶最養生呢？茶葉的種類繁多，日常喝茶應該要根據氣候和體質來選擇。夏天喝茶的好處有很多，同時也可以選擇具有不同功效的茶來飲用。下面就來一起看看夏季養生應喝兩種茶是怎樣的吧。

夏天喝茶的好處

飲茶可散熱降溫、生津止渴。茶葉當中含有咖啡因，喝茶能使大腦皮層活躍，這樣就能振奮精神、提高工作、增進思維和學習的效率，而且茶中的茶葉也是一種很好的清涼劑，喝茶的時候能帶走你身體里的熱量。另外，茶中的氨叢酸、水溶果膠質、茶多酚、芳香物質等都能夠刺激口腔勃膜，促進唾液分泌，從而起到生津止渴的功效。

飲茶可補充鉀鹽、水分。夏天人們排出的汗液明顯增多，體內的鉀鹽會隨著汗水的排出而丟失，而茶葉是含鉀食物，紅茶中鉀的一平均浸出最為侮克茶湯24.1毫克，綠茶為10.7毫克。另外，排出體外的大量汗液會導致體內水分不足，因此要不斷地補充水分。

飲茶能有效預防胃、腸消化道疾病。茶葉里面含有一種茶多酚，這種物質能有效的殺滅細菌，對傷寒菌、痢疾桿菌、霍亂菌等有很好的作用。

那么，在夏天應該喝什么茶最好呢？

夏季養生應喝兩種茶

降脂養心茶材料：炒決明子、廣陳皮、山楂、何首烏、烏梅（各10克）、澤瀉、野菊花、車前子、甘草（各5克）。做法：將藥一起放在鍋中，用水煮30分鐘后，去掉藥渣，用壺裝起，用作茶和，一天3到5次。功效：預防心臟血管疾病，幫助體內脂肪代謝，減少脂肪的堆積，增加心臟抗壓性。

寧心安神茶材料：茯苓10克、遠志十克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。做法：將藥一起放在鍋中，用水煮30分鐘后，去掉藥渣，用壺裝起，用作茶和，一天3到5次。功效：有效幫助舒緩壓力。

夏天飲食喝茶，不如就來試試以上兩種茶吧。